Non importa se sei uno chef, un pizzaiolo, un sommelier o un bartender o se produci vino, olio, pasta. Il Video è uno dei linguaggi più vicini e più efficaci per comunicare il tuo prodotto, la tua attività, la tua vita professionale (e personale).
Così ho deciso di iniziare la produzione di una serie di interviste per aiutare chi è ancora agli inizi di questo percorso a non commettere errori, a sfruttare al meglio le opportunità e ad ottimizzare i budget disponibili per il marketing.
“VIDEOFOOD le opinioni dei protagonisti” nasce proprio con questo obiettivo: essere utile a chi si approccia a questo linguaggio.
Il format è semplice:
3 domande sempre le stesse
3 minuti al massimo per ciascuna risposta
0 tagli di montaggio (se non per agganciare la seconda parte di una risposta)
Le domande sono aperte, ciascun ospite risponde secondo la propria esperienza e le proprie convinzioni, non ci sono Verità inconfutabili ma vari punti di vista e modi di approcciarsi al tema.
Voglio sottolineare il “NON MONTAGGIO”, cioè la riproposizione integrale delle risposte, perché, essendo io in completo conflitto di interesse, voglio fugare ogni dubbio in chi guarda le clip di “manipolazione” delle risposte.
Sarebbe troppo facile “tagliare” i concetti che mi trovano meno d’accordo
ed enfatizzare le frasi più vicine alla mia idea di usare il Video.
E allora, VIDEOFOOD vuole essere semplicemente un contenitore dove cercare qualche consiglio, qualche suggerimento pratico, qualche impostazione professionale da provare ad applicare al proprio Progetto di Marketing.
Ascoltare le opinioni degli altri e scegliere quelle più vicine al nostro modo di pensare e di vedere la nostra professione, credo sia un modo semplice ed efficace di relazionarsi a questo tipo di contenuti.
In questa pagina pubblicherò le clip monografiche e le puntate di questo format
che spero possa essere utile a chi vuole utilizzare questo linguaggio: VIDEOFOOD!
Buona visione!
Gli ospiti sono:
Fabio Campoli
Marcello Ferrarini
Dario Laurenzi
Andrea Golino
Quanti sono i format Tv prodotti nel mondo?
E le clip video caricate sul Web?
Il Food è uno dei temi più forti, che sia TV o Web non importa!
Perché un successo così grande?
Evidentemente ha un interesse basilare nella vita di tante persone.
Non ha importanza se i piatti sono cucinati con ricette tradizionali o innovative,
tutti abbiamo bisogno di mangiare più volte al giorno
e questo è già tanto.
Ma certo non basta a spiegare il successo di questo tema, in tutte le sue sfaccettature, appunto.
I consumatori o clienti fotografano il piatto e lo postano sui social, in un’attività spontanea e gratuita per il Ristorante, rappresentando la migliore promozione proprio perché è un “passaparola digitale”.
Il cibo è bello da raccontare per immagini ed è bello insegnare a realizzare in casa il piatto preferito.
Ogni attività e ogni professionista ha qualcosa da raccontare e da “regalare” a chi guarda la clip video distribuita attraverso le pagine social e i siti web, e questa semplice azione è utilissima per avvicinare il potenziale cliente al Brand e alla proposta commerciale.
C’è un grande strumento per comunicare il tuo lavoro: il Video!
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“VIDEOFOOD le opinioni dei professionisti” è un’idea di Enrico Coppola,
prodotta da MOJOMA utilizzando un Samsung A71 per le riprese e Power DIrector APP per il montaggio.
Per approfondire il tema della produzione con lo smartphone clicca qui
se ti occupi di food non puoi non leggere questa pagina !